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立秋后要多喝汤,今天就给大家分享6道家常汤,简单好喝又营养,滋补不上火

立秋后要多喝汤,今日就给我们共享6道家常汤,简略好喝又养分,补养不上火

冬瓜玉米骨汤

质料: 玉米 冬瓜 脊骨 姜片 盐

制造:烧锅水,将龙骨块冷水下锅焯煮,参加几片姜和1勺料酒去腥,焯出浮沫后再洗净备用; 将处理锅的脊骨放入电ag8注册网站炖锅中,下入玉米块和3片姜,参加足量的水,按下电炖锅上炖骨汤的功能键,先炖煮半个小时,参加冬瓜块持续炖煮二十分钟,时刻到,“冬瓜玉米骨汤”就炖好了,最终参加适量的盐调味即可。

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冬瓜汆丸汤

质料: 肉馅 冬瓜 豌豆苗 姜末 淀粉 胡椒粉 油盐

制造:肉末中参加盐、姜末、料酒、胡椒粉和淀粉等调味料顺着一个方向拌和上劲;将调制好的肉馅在手中团一下后挤出肉丸;烧锅水,水冷时将挤好的肉丸放入锅中去煮;大火煮开后撇去浮沫; 参加准备好的冬瓜块进锅进去煮至透明后参加适量的盐调味;再将青菜放入锅中烫变色即可。

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萝卜鸭子汤

质料: 鸭子 白萝卜 姜片 油盐

制造:热锅放入少油, 将鸭子入锅中煸炒至鸭肉轻轻出油外表金黄; 将炒好的鸭块倒入电炖锅中,留意要撇去一部分油; 参加几片姜,一次性参加足量的水;按下电炖锅上炖鸭汤的功能键;还剩余30分钟下入准备好的白萝卜块,加盖后持续炖煮; 时刻到“萝卜鸭子汤”就炖好了, 最终参加盐和胡椒粉调味即可。

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海带花生蹄花汤

质料: 海带 花生米 蹄花 姜片 料酒 油盐

制造:先将蹄花块放入冷水中焯煮,参加姜片和料酒协助去腥,焯好后洗净备用;将处理过的蹄花放入电炖锅中;参加海带和花生米; 参加三片姜;一次性参加适量的水; 按下电炖锅上炖蹄花汤的功能键; 时刻到,“海带花生蹄花汤”就炖好了,参加盐和胡椒粉调味即可。

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西红柿山药棒骨汤

质料: 铁棍山药 西红柿 大棒骨 姜 胡椒粉 盐

制造:先将棒骨冷水下锅焯煮,参加姜片,焯出浮沫后洗净备用;将焯过的棒骨放入电炖锅中,参加适量的水,参加三片姜; 按下电炖锅中煲煮骨汤的功能键;还剩余20分钟时放入山药段和西红柿进去持续炖煮,“西红柿山药棒骨汤”炖好后参加适量的盐和胡椒粉调味即可。

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丝瓜豆腐蛤蜊汤

质料: 丝瓜 豆腐 蛤蜊 姜片 胡椒粉 盐

制造:蛤蜊冷水下锅去煮,下入几片姜去腥,大火煮开后撇去浮沫;煮至蛤蜊都开壳后关火; 将煮蛤蜊的汤水滤去杂质后倒入小锅中,参加丝瓜片和豆腐进锅去煮; 丝瓜煮熟后参加盐和胡椒粉调味,最终再将煮好的蛤蜊放入锅中即可。

本文相关词条概念解析:

炖锅

炖锅便是锅的一种分类,但功耗比电饭煲等电锅要小许多,作业时,热量由加热源通过水缓慢而均匀地浸透至陶瓷炖盅中的食物,使炖品养分成份不会因过热而损坏,炖盅盖的优秀规划,能有效地避免养分成份的丢失。

参加

参加即加上,搀进去。