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令一家人,油豆腐可谓是家常菜的常客,这样的粉蒸肉菜嫩滑,旁人羡慕不已

青椒咸肉腊菜小炒

咸肉用水洗刷洁净切成丁,腊菜从腌菜坛子中取出洗刷洁净切成丝,沥干水分。青椒也切成丝。嗨吃一夏

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锅中不倒油将咸肉丁倒入煸炒出油脂,咸肉变色后倒入腊菜丝青椒丝一同翻炒,爱吃辣的朋友能够参加少数的辣椒粉。常常煮饭的朋友必定知道腊菜的话油脂需求多一点,咸肉的油脂偏少就倒入适量的油脂。油脂也有防腐的效果,这道菜没吃完下顿也能够持续吃。

粉蒸肉

新鲜的五花肉去皮洗洁净切成片,倒入蒸肉粉一同拌和均匀,直到上面均匀包裹了蒸肉粉即可,用蒸锅将其蒸熟,这道菜的制造时间比较长,主张提早一个小时做,这样的粉蒸肉菜嫩滑,蒸熟的五花肉上撒上一点葱花就能够了。

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令一家人,都满足的家常菜,我家的日常四菜一汤

蒜苗炒黄豆芽

早年小时候不是很喜欢吃黄豆芽,感觉吧怎么做都不是很好吃,炒,煮等都不好吃。不过在前次一家饭馆里边吃饭偶尔吃到了蒜苗炒的黄豆芽,一会儿就爱上了,简略的大火清炒加上蒜苗和调味料就能够了,非常好吃。

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肉圆冬瓜汤

冬瓜买回来去除外皮,切成片不要太厚,这样冬瓜比较简略熟和入味,菜市场买的肉让师傅帮助搅成泥,回家直接参加生抽、糖、耗油拌和均匀。起锅烧油冬瓜片简略的翻炒一下,参加冷水等水开之后放入肉圆,调成小火,等肉圆熟透,参加适量的调味料,撒上葱花就能够出锅。

ag8注册网站油豆腐炒生菜

油豆腐可谓是家常菜的常客,将其对半切开,锅中倒入适量的食用油,倒入生菜炒制变色,参加油豆腐一同煸炒,参加少数的水放置生菜变色。用小火略微炖一下油豆腐。参加调味料调味即可。非常清淡可是滋味却十足。

本文相关词条概念解析:

油豆腐

油豆腐是一道汉族传统名菜。油豆腐在南边称之为油豆腐;北方称之为豆腐泡。作为豆腐的炸制食物,其色泽金黄,内如丝肉,详尽绵空,赋有弹性。系经磨浆、压坯、油炸等多道工序制造而成。既可作蒸、炒、炖之主菜,又可为各种肉食的配料,是荤宴素席兼用的佳品。油豆腐富含优质蛋白、多种氨基酸、不饱和脂肪酸及磷脂等,铁、钙的含量也很高,油豆腐一般人皆可食用,油豆腐相对于其他豆制品不易消化,常常消化不良、胃肠功能较弱的人慎食。炸制油豆腐,火要大,这样才会里嫩外酥。